Okusi otočka vina

Tradicija vinogradarstva na otoku Korčuli traje od vremena starih Grka (4st. pr.Kr.). Otok Korčula poznat je po autohtonim sortama grožđa i vrhunskim bijelim vinima. 

Pripremili smo listu najpoznatijih bijelih sorta: 

Grk 

-Bijela sorta koja se proizvodi samo na otoku Korčuli, ponajviše u selu Lumbardi. 

Ne zna se je li ime dobila po svom prepoznatljivom gorkastom okusu ili po Grcima koji su u Lumbardi zasadili prve čokote. 

Legenda kaže da grožđe upija morsku sol iz zraka koja vinu daje voćnu i gorkastu notu. 

Pošip

-prvo hrvatsko bijelo vino koje je geografski zaštićeno još 1967.godine. Sorta najbolje uspijeva na području Čare i Smokvice odakle i dolaze najpoznatija vrhunska vina. 

Pošip je poznat po svojoj dobro balansiranoj kiselosti i razinama šećera koje ljeti rastu. 

Rukatac

-Autohtona sorta Maraština je na na otoku poznata kao Rukatac. Svoje savršeno okružje pronašla je na ovom otoku prije više od tisuću godina. Radi svojih izvrsnih svojstava, često se koristi za poboljšanje okusa drugih vina. 

Dođite na našu rooftop terasu i uživajte u pogledu uz čašu Moro Inn Pošipa.